Cannabis crua?

Cannabis "in natura" - crua mesmo

A cannabis é um vegetal como quaisquer outros que comemos todos os dias porém ela é dada como um superalimento, suas folhas e flores cruas estão repletas de fitoquímicos benéficos não comumente encontrado em outras plantas.

A cannabis contém proteínas , fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. A ideia de comer cannabis crua pode parecer estranha no entanto podemos usá-la para fazer saladas e sucos com sabores ímpares que surpreende qualquer um.

E por qual razão consumi-la crua?  Muitas moléculas essenciais da cannabis como os terpenos e os ácidos canabinoides são voláteis e sensíveis á altas temperaturas. O consumo "in natura" mantém estes componentes em seu estado natural.

Consumir cannabis crua favorece a estimulação do nosso sistema endocanabinoide.

A cannabis crua com seus canabinoides são bem diferentes aos dos  inalados após a combustão ou vaporizados. THC, CBD e outros canabinoides na verdade não existem na cannabis crua, em contrapartida os canabinoides encontrados são os ácidos canabinoides, estes ácidos como exemplo o THCA diferentemente do THC  não produz efeitos psicoativos tão falados por aí.

Estes ácidos se transformam durante a descarboxilação ( exposição ao calor ), assim o THCA se transforma no THC e o CBDA se transforma em CBD.

As propriedades do THCA que se ligam também aos receptores CB1 e CB2 do nosso sistema canabinoide podem relaxar, estimular a produção de endocanabinoide, ajudam as funções do sistema nervoso e também com propriedades calmantes, já o CBDA além de aumentarem a produção de endocanabinoides podem também melhorar o humor.

Além disso a vantagem se dá pelos terpenos intactos que modulam os benefícios pelo efeito Entourage, diferentes terpenos interagem com diferentes canabinoides para potencializar seus efeitos.

Os Terpenos por serem altamente voláteis, quando fumados, não se tem essas vantagens. 

Há que se considerar importante também os flavonoides que esta planta contém e estes fitoquímicos oferecem também benefícios á saúde como efeitos antioxidantes, ajudando a limpar as artérias e coração.

Você pode ficar chapado comendo cannabis crua?

A resposta é não , a cannabis crua não contém THC , tem somente THCA que é um ácido canabinoide que não produz efeitos psicotrópicos.

Podemos consumir a cannabis crua em saladas, sucos e shakes.

Fonte: royalqueensseeds